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Un ingrédient apprécié pour le Hot Pot : Idéale pour accompagner une fondue chinoise, cette peau de tofu se plonge directement dans un bouillon chaud. Sa texture souple permet de bien absorber les saveurs du bouillon. Texture agréable après cuisson rapide : Après un court passage dans le liquide chaud, les feuilles deviennent tendres avec une légère tenue en bouche. Elles se dégustent seules ou avec une sauce soja, sésame, cacahuète ou pimentée. Sans trempage préalable : Conçue pour une utilisation simple, cette peau de tofu peut être ajoutée directement dans un hot pot, une soupe ou un bouillon maison. Pratique pour les repas rapides et conviviaux. Absorbe bien les saveurs du bouillon : Sa structure fine et légère permet de retenir les arômes du bouillon, qu’il soit doux, épicé ou relevé. Elle apporte une texture supplémentaire à vos recettes. Format pratique, lot de 2 sachets de 120g : Ce lot convient pour plusieurs repas, que ce soit pour un dîner à deux, un repas en famille ou une table à partager entre amis.