De Buyer Induction Prima Matera Pan 32 Cm. Rehaussez vos créations culinaires avec la poêle à induction DE BUYER Prima Matera. Ce chef-d´œuvre de 32 cm est composé à 90 % de cuivre pour une répartition de chaleur exceptionnelle et uniforme, ainsi qu´une réactivité inégalée. Parfaite pour saisir, mijoter et les plats complexes, elle offre un contrôle précis de la température sur toutes les plaques de cuisson, y compris l´induction. Son design élégant passe de la cuisinière à la table, tandis que sa doublure en acier inoxydable assure un nettoyage facile et préserve le goût des ingrédients. Un investissement durable, de qualité héritage, pour les chefs amateurs passionnés. Expérimentez l´excellence culinaire et libérez votre plein potentiel en cuisine avec la poêle DE BUYER Prima Matera Induction. D´un généreux diamètre de 32 cm, ce chef-d´œuvre de l´artisanat français est conçu pour le chef amateur averti et le professionnel exigeant une performance sans compromis et une élégance intemporelle. Elle représente la fusion parfaite entre l´expertise traditionnelle et l´innovation technologique moderne, en faisant un objet de convoitise dans toute cuisine bien équipée.Découvrez le secret d´une cuisson parfaite : le contrôle absolu. Cette poêle offre une conductivité thermique extraordinaire, assurant une diffusion rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface et les parois. Cette diffusion de chaleur supérieure élimine les points chauds, permettant un dorage parfait, des mijotages délicats et des réductions impeccables. Sa réactivité remarquable signifie qu´elle réagit instantanément aux changements de température, vous donnant la précision nécessaire pour maîtriser les recettes complexes et éviter la surcuisson. De l´obtention d´une croûte parfaite sur un steak au sauté doux d´un mélange de légumes d´été, vous êtes toujours en plein contrôle du processus de cuisson. La circulation de la chaleur est si efficace qu´elle permet de cuire à faible puissance, économisant ainsi de l´énergie tout en obtenant des résultats supérieurs.Alliant un héritage classique aux besoins modernes de la cuisine, la poêle Prima Matera est conçue pour fonctionner sans faille sur tous les feux, y compris les plaques à induction de dernière génération. Son grand diamètre de 32 cm en fait le choix idéal pour préparer de généreux repas familiaux, dorer de grandes pièces de viande sans les surcharger, ou cuisiner pour des invités avec style et confiance. Mais sa fonction ne s´arrête pas sur le feu. Avec sa finition polie éblouissante et ses lignes modernes et élégantes, cette poêle passe en toute transparence d´un outil de cuisson haute performance à un magnifique plat de service. Les poignées ergonomiques, en acier inoxydable moulé, sont solidement rivées au corps, offrant une prise en main confortable et sûre tout en ajoutant une touche de design sophistiqué et professionnel.Au-delà de ses capacités de cuisson exceptionnelles, cette poêle est conçue pour la praticité et la longévité. L´intérieur est doté d´un revêtement en acier inoxydable de haute qualité, qui ne réagit pas aux aliments acides, préserve le goût et les qualités nutritionnelles de vos ingrédients, et rend le nettoyage remarquablement simple. Sa construction robuste et son design intemporel garantissent qu´il ne s´agit pas seulement d´un ustensile de cuisine, mais d´un investissement à vie dans votre passion culinaire — une véritable pièce d´héritage qui peut être transmise de génération en génération. Améliorez chaque repas et apportez les performances d´une cuisine professionnelle chez vous.CARACTÉRISTIQUES :- Diamètre : 32 cm- Compatible induction- Design élégant et moderne- Poignées et anses en acier inoxydable moulé riveté- Excellentes propriétés de cuisson grâce à 90 % de cuivre- Équipée d´acier inoxydable pour un nettoyage plus facile dans la zone de cuisson- 90 % cuivre - 10 % acier inoxydable - épaisseur 2 mm. tradeinn Bricoinn
KauflandPrima Matera Poêle en cuivre et en acier inoxydable Inocuivre InductionDe nombreux ménages ont désormais équipé leur cuisine de plaques à induction. Mais dans de nombreux cas, cela pose un problème aux amateurs d'ustensiles de cuisine en cuivre, car les casseroles, poêles, etc. traditionnelles en cuivre ne sont pas adaptées aux cuisinières à induction.Avec les produits "Inocuivre Induction" de la série "Prima Matera", l'entreprise familiale française de Buyer la solution àproblème : la batterie de cuisine de Prima Matera est composée d'environ 90 % de cuivre, mais l'intérieur est revêtu d'une couche d'acier inoxydable et possède un fond ferromagnétique spécial qui fait que cette batterie de cuisine spéciale en cuivre peut être utilisée sur les plaques à induction. Vous ne devez donc pas renoncer aux excellentes propriétés de conduction thermique du cuivre.La poêle de la série Prima Matera est en quatre tailles différentes, chacune avec un diamètre compris entre 20 cm et 32 cm. Elle donc la taille adaptée aux différentes plaque
AmazonALLIANCE PARFAITE : Composée de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304, la poêle ronde en cuivre PRIMA MATERA De Buyer allie parfaitement tradition et modernité. CUISSON MAÎTRISÉE : Le cuivre extérieur lui confère une excellente conductibilité thermique, pour une maîtrise parfaite de l'environnement de cuisson, offrant des résultats de cuisson exceptionnels. Le 10% d'inox à l'intérieur contre le rétamage du cuivre sans altérer ses propriétés. DESIGN : Son design moderne et ergonomique facilite la manipulation de la poêle ronde en cuivre De Buyer pour une utilisation confortable. Son diamètre extérieur est de 32 cm, sa surface de cuisson utile est de 23 cm. TOUS FEUX : Compatible tout feux, dont induction, grâce à l'innovation de son fond spécial induction. Le polissage extérieur de la poêle ronde en cuivre PRIMA MATERA est recommandé pour retrouver l'effet miroir haut de gamme. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement et pâte à polir pour le cuivre.
Spécifications du produit
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Historique des prix
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