Desserte réfrigérée pâtissière - 3 portes 448 L Froid ventilé Plan de travail inox

Desserte réfrigérée pâtissière positive 3 portes 448 L conçue pour les professionnels de la pâtisserie boulangerie et restauration. Froid ventilé homogène température réglable de -2°C à +8°C pour conserver pâtes crèmes et préparations sensibles. Construction tout inox (intérieur et extérieur) avec plan de travail inox résistant et facile à nettoyer. Dimensions : L2020 x P800 x H850 mm (hauteur utile 85 cm). Tropicalisée (classe climatique jusqu’à +40°C). Fonctionne en 230 V monophasé gaz R290 puissance 320 W. Livrée avec 3 grilles et 3 paires de glissières roulettes pour mobilité. Disponible en versions 2 3 ou 4 portes dosseret inox 100 mm en option. Remarque : certains appareils peuvent être étiquetés climat 4 alors qu’ils fonctionnent en classe 5.

❄️ Froid positif ventilé –2°C à +8°C : conservation homogène idéale pour pâtes, crèmes et préparations pâtissières. 🧊 Grande capacité 448 litres : espace de stockage optimisé avec 3 grilles et glissières incluses. 🛠 Construction inox intérieure et extérieure : robuste, hygiénique et facile à nettoyer. 🌡 Version tropicalisée +40°C : performances fiables même dans les environnements chauds. 🔄 Monté sur roulettes : déplacement facile pour le nettoyage et l’aménagement du laboratoire.