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✅ CONTENU ET RENDEMENT - Flacon de 50 ml. Permet de traiter jusqu'à 100 kg de fruits selon l'espèce et leur teneur naturelle en pectines. ✅ PLUS DE JUS À PARTIR DES FRUITS - Favorise la libération du jus retenu dans la pulpe et améliore le rendement lors du pressurage. ✅ POUR LA TRANSFORMATION DES FRUITS - Convient à la vinification, à la fabrication du cidre, à la production de jus et au traitement de la pulpe de fruits. ✅ UTILISATION SIMPLE - Diluer un flacon dans environ 0,5 litre d'eau, mélanger à la pulpe et laisser agir 2 à 8 heures avant le pressurage. ✅ ADAPTÉ À DE NOMBREUX FRUITS - Raisins, pommes, poires, prunes, cerises, cassis, groseilles, framboises, fraises et bien d'autres fruits.