CRÉMANT DE LIMOUX BRUT BLANC : Assemblage de Chardonnay, Chenin blanc et Pinot noir, ce crémant AOP 2023 est élaboré dans la tradition de Limoux. NEZ DE FLEURS BLANCHES ET DE MIEL : La robe jaune or développe des arômes de fleurs blanches, de miel, de pomme verte et de pain grillé. BOUCHE ÉLÉGANTE ET CROQUANTE : Une texture fine de bulles soutient une bouche élégante et harmonieuse. ACCORDS METS-VINS : Servi à 10°C, il se marie à l'apéritif, avec des fromages de chèvre (Cabécou, Pélardon, Rocamadour) ou des desserts sucrés. DISTINCTION WINEMAKER OF THE YEAR 2023 : Ce crémant se conserve entre 4 et 8 ans, dès aujourd'hui ou en cave.
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