Glaçage Miroir 325g

Le glaçage miroir FunCakes prêt à l’emploi est conçu pour garantir une finition lisse, brillante et régulière sur vos créations pâtissières. Il s’adresse aussi bien aux pâtissiers amateurs exigeants qu’aux professionnels recherchant un produit fiable, rapide et constant. Aucune préparation complexe n’est nécessaire : il suffit de remuer le glaçage avant utilisation pour obtenir une texture homogène, parfaitement adaptée au nappage de gâteaux et desserts de toutes formes. Sa base neutre permet également une coloration personnalisée à l’aide de colorants alimentaires. Bénéfices clés • Glaçage miroir prêt à l’emploi, sans cuisson• Application simple et rapide à froid• Finition brillante et uniforme• Base compatible avec les colorants alimentaires• Résultat professionnel constant• Adapté aux gâteaux, entremets et desserts modernes Instructions d’utilisation Remuer soigneusement le glaçage avant utilisation afin d’obtenir une consistance homogène. Appliquer directement sur un dessert bien froid à l’aide d’une spatule ou d’un couteau à palette. Lisser délicatement pour préserver l’effet miroir. Ingrédients Eau, sirop de glucose, agents gélifiants (E440, E415, E407), correcteurs d’acidité (E575, E331, E509), conservateur (E202), arôme. Allergènes Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque et sulfites. Conseils de conservation Conserver au frais après ouverture. À consommer de préférence dans la semaine suivant l’ouverture afin de préserver la qualité et la brillance du produit.

Le glaçage miroir FunCakes permet d’appliquer une couche brillante sur les gâteaux bavarois congelés. Il suffit de remuer et le glaçage est prêt à l’emploi. Ajoutez la (ou les) couleur(s) de votre choix avec les colorants alimentaires FunCakes. Versez le glaçage miroir, par exemple, sur un gâteau en forme de dôme pour un effet visuel spectaculaire. FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.