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Des résultats ultra-tranchants et constants - Un affûtage parfait à 20° pour des lames ultra-tranchantes et des résultats constants en trois étapes, même sans connaissances préalables. Polyvalence exceptionnelle - l'aiguiseur de couteaux GRAEF convient à de nombreux types de couteaux, tels que les couteaux de cuisine, de chasse, d'extérieur et professionnels - même les couteaux dentés en mode polissage Structure optimale de la lame - Une structure de lame stable, en forme d'arc, avec trois chanfreins, assure une affûtage particulière. Un point fort particulier : les lames endommagées peuvent être réparées grâce à l'étape de pré-affûtage. Technique innovante - Des meules diamantées à rotation lente et un procédé de polissage breveté empêchent le recuit de la lame. Utilisation sûre - Avec l'aiguiseur de couteaux diamant, un affûtage sûr et sans effort est garanti sans risque de blessure grâce au guide angulaire en élastomère.