Güde Solingen Couteau à pain forgé, 32 cm, bois de chêne Balkhauser Kotten, ALPHA BALK double mitre, fabriqué la main en Allemagne

La série Alpha Balkhauser Kotten est une série spéciale de GÜDE. Les Kotten étaient autrefois le lieu de travail des meuleurs, qui utilisaient l'énergie hydraulique pour actionner les meules. Le manche en chêne est fabriqué dans des chalets avec des roues à eau. Le travail manuel traditionnel et le bois de chêne de Kotten donnent naissance à un couteau authentique et unique. Dans certains cas, plus de 55 étapes de travail sont employés. Un couteau ne peut pas offrir plus de Solingen et de tradition que cela. Le couteau à pain est la marque de qualité de GÜDE. Le bord dentelé est unique et presque inégalé. Coupez votre pain et découvrez la passion d'une perfection. Les autres croûtes dures ne posent également aucun problème L'acier des couteaux de la série historique Balkhauser Kotten est fait d'un acier à lame en chrome-vanadium-molybdène X50CrMoV15 trempé dans la glace. Cet acier a été trempé à environ 58 HRC et offre ainsi les meilleures propriétés de coupe. La lame du couteau mesure 32 cm de long En tant que l'un des derniers fabricants de couteaux en Allemagne, GÜDE produit ses couteaux à Solingen en utilisant d'innombrables étapes manuelles. Les couteaux sont connus dans le monde entier et ont reçu de nombreux prix et récompenses. La tradition avec le cœur !