Güde Solingen Couteau à Pain forgé, 32 cm, Bois de Poirier, Alpha Poire Double mitre, fabriqué la Main en Allemagne

La série Alpha Pear a été lancée avec l'inclusion en tant que "fournisseur privilégié" de l'association de jeunes chefs "Jeunes Restaurateurs d'Europe". Le bois de poirier velouté et finement texturé est la base de la qualité et de la tradition. Le couteau, forgé à partir d'une seule pièce, est transformé en un chef-d'œuvre unique tout au long de nombreuses opérations manuelles. Cette passion, dotée d'un bois de poirier fin, continue de plaire aux passionnés de la cuisine. Le tranchant dentelé GÜDE, mondialement connu, a trouvé à juste titre sa place dans l'histoire de la fabrication des couteaux. Une technique spéciale dans la dentelure du bord dentelé fait du couteau à pain de GÜDE un couteau dentelé inégalé sur le marché. Avec une longueur de lame de 32 cm et une dureté d'environ 58 HRC, l'outil GÜDE ne laisse rien à désirer. Un compromis idéal pour un tranchant et une résistance durables. Une promesse d'enrichissement et de qualité pour votre vie Ces dernières années, le fabricant de couteaux GÜDE a reçu de nombreux prix pour ses réalisations spéciales. C'est grâce à l'équipe exceptionnelle de la forge. Une entreprise familiale qui conserve ses employés depuis des générations