Haut Vigneau AOP Pessac Léognan Vin Blanc Millésime 2021 1 bouteille x 75cl

PREMIER VIN BLANC DU CHÂTEAU HAUT-VIGNEAU Premier vin blanc du Château Haut-Vigneau, classé en AOP Pessac-Léognan. Un vin blanc sec de Bordeaux rive gauche, issu du prestigieux terroir des Graves. APPELLATION PESSAC-LÉOGNAN Vin blanc de Bordeaux rive gauche, appellation Pessac-Léognan. Cette appellation est l'une des rares de Bordeaux à être aussi réputée pour ses blancs secs que pour ses rouges. UNE PROPRIÉTÉ HISTORIQUE À MARTILLAC À Martillac, cette propriété faisait partie au XVIIIe siècle du domaine du Baron de Montesquieu, écrivain et viticulteur, au lieu-dit Vigneau de Haut, où l'on cultivait déjà la vigne. MILLÉSIME 2021 Le millésime 2021 confère des vins frais et fruités. Une année qui a favorisé les blancs secs, avec une belle acidité naturelle et une aromatique préservée. Servez dans un verre à vin ; conservez la bouteille de vin couchée en cave à vin. DÉGUSTATION ET ACCORDS METS ET VINS La bouche présente une très belle palette aromatique exotique et florale. L'équilibre est parfait entre puissance, minéralité. À servir frais, entre 8 et 10°C, avec des fruits de mer, des poissons grillés.