Huile d’Olive Vierge Extra Hojiblanca Al Andalus Tierra Laguna Récolte Précoce 2023/2024 Produit d’Espagne Goût Intense, Idéale à Froid Carton de 6 Bouteilles 500 ml

RÉCOLTE PRÉCOCE : Notre huile d’olive vierge extra Hojiblanca a été récoltée en vert à la mi-octobre lors de la campagne 2023/2024 avec des techniques de récolte avancées pour éviter tout dommage aux olives et préserver intactes leurs propriétés organoleptiques. L’extraction est réalisée à froid et l’huile est stockée dans des cuves en acier inoxydable pour conserver tous ses arômes et ses propriétés naturelles sans altération. LA COMBINAISON PARFAITE : Nous recommandons d’utiliser notre huile d’olive Hojiblanca à cru pour apprécier toutes les nuances de sa saveur pure. Une huile équilibrée et complexe, idéale pour accompagner le pain, les salades, les viandes et les poissons. Régalez vos sens avec chaque goutte et transformez vos plats en chefs-d’œuvre de saveur et de bien-être. NOTES DE DÉGUSTATION : La saveur de notre huile d’olive vierge extra Hojiblanca se distingue par son élégance et sa complexité, avec une attaque en bouche propre et équilibrée. Elle laisse un agréable arrière-goût avec une intensité de saveur marquée. Sensoriellement, elle est très aromatique, avec des notes végétales distinctes de tomate, de légumes et d’artichaut. UN TRÉSOR POUR LA SANTÉ : Riche en polyphénols, notre huile d’olive vierge extra de variété Hojiblanca protège les parois des vaisseaux sanguins, améliore la circulation sanguine et favorise la santé cardiovasculaire. Ses propriétés antioxydantes contribuent également à un vieillissement sain. CINQ GÉNÉRATIONS DE TRADITION : L’huile Tierra Laguna a ses racines dans une tradition familiale qui remonte à 5 générations d’agriculteurs dédiés à la culture de l’olivier dans la campagne de Cordoue depuis le XIXe siècle. Notre passion et notre dévouement se reflètent dans chaque goutte d’huile, provenant de notre oliveraie à cadre traditionnel et de secano, qui favorise l’obtention d’un AOVE de plus grande qualité par rapport à l’oliveraie irriguée.