Le Petit Mitron Beurre DE Cacao en PISTOLES x 1 Kilo
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Beurre de cacao pur en pistoles 1 kg Cacao BarryBeurre de cacao pur 100% sans odeur.Le beurre de cacao est une matière grasse végétale extraite des fèves de cacao par pression. Il possède un goût neutre et est idéal pour fluidifier le chocolat pour le pistolage des pièces artistiques de moulages en chocolat etc.Il permet également dêtre incorporé en chocolaterie et confiserie afin de réguler la dureté des ganaches et fourrages. Applications> Fluidificateur du chocolat afin de lutiliser avec des pistolets pulvérisateurs Barrière contre lhumidité Durcisseur pour confiseries. Ingrédient : beurre de cacao.Déclaration nutritionnelle pour 100 g:Énergie : 3766 kJ / 900 Kcal - Graisses : 100 g dont acides gras saturés : 60 g - Glucides : 00 g dont sucres : 00 g - Protéines :00 g - Sel : 000 g. Conservation après ouverture : 6 mois dans une pièce tempérée et non humide.
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Beurre de cacao pur en pistoles 1 kg Cacao BarryBeurre de cacao pur 100% sans odeur.Le beurre de cacao est une matière grasse végétale extraite des fèves de cacao par pression. Il possède un goût neutre et est idéal pour fluidifier le chocolat pour le pistolage des pièces artistiques de moulages en chocolat etc.Il permet également dêtre incorporé en chocolaterie et confiserie afin de réguler la dureté des ganaches et fourrages. Applications> Fluidificateur du chocolat afin de lutiliser avec des pistolets pulvérisateurs Barrière contre lhumidité Durcisseur pour confiseries. Ingrédient : beurre de cacao.Déclaration nutritionnelle pour 100 g:Énergie : 3766 kJ / 900 Kcal - Graisses : 100 g dont acides gras saturés : 60 g - Glucides : 00 g dont sucres : 00 g - Protéines :00 g - Sel : 000 g. Conservation après ouverture : 6 mois dans une pièce tempérée et non humide.
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