Miel de Chardon 250 gr

Le Miel de Chardon Mieli Thun a un parfum distinctif de chrysanthème, de marguerites, de houmous et d'écorce coupée. Le goût est moyennement sucré avec une note végétale fraîche. Pour son goût très structuré, il se marie très bien avec les préparations à base de légumineuses et de céréales comme le houmous. Essayez-le en cuisine pour préparer une sauce au thon, une mayonnaise ou une délicieuse sauce aigre-douce en associant sésame, moutarde, cumin, huile, sel et vinaigre.