Miel de Chardon Abeille Noire Sicilienne 1kg

Le Miel de Chardon, produit dans les mois de june e juillet, a un arôme très parfumé et sa saveur est aussi forte et décidée que l'odeur Sa couleur change de l'ambré clair quand il est liquide à l'ocre quand il cristallise Il s'accorde bien avec les fromage frais et demi affinés et il a même des propriétés dépuratives pour le foie L'Apiculture de l'Entreprise Carlo Amodeo vante la production des miels plus prisés et typiques de la Sicile, produits par l'abeille native sicilienne Abeille Noire (Apis mellifère sicilienne) L'Abeille Noire Sicilienne est Sentinelle du Goût Slow Food