MIEL ITALIEN DE CHÂTAIGNIER – Obtenu à partir des fleurs de châtaignier, c’est une variété au caractère marqué et au profil aromatique persistant. GOÛT INTENSE ET LÉGÈREMENT AMER – Il se distingue par des notes boisées et une douceur moins prononcée que celle des miels plus délicats. IDÉAL AVEC LES FROMAGES ET LES PLATS SALÉS – Parfait avec les fromages affinés, le pain rustique et les planches apéritives, mais aussi avec les viandes, marinades et recettes aigres-douces.
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