Pavoni Moule silicone Eros 2.0

Pavoni - Moule Pavocake Eros 2.0 Moule silicone coeurs en relief, Emmanuele Forcone x Pavoni, 1 litre Conçu par Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie, pour Pavoni, le moule Pavocake Eros 2.0 présente des coeurs en relief superposés sur un entremets rond. Diamètre de 180 mm, hauteur de 45 mm, volume d'environ 1 litre. Caractéristiques techniques Diamètre 180 mm Volume 1 L Température -40 °C / +250 °C Utilisations Entremets signature pour la Saint Valentin et la fête des mères Desserts de cérémonies familiales à partager, 8 à 10 convives Pièces de vitrine événementielles toute l'année i À noter surgeler au minimum 8 heures à -18 °C avant démoulage pour préserver la netteté des reliefs coeurs. Décoller par pression douce sur la base, jamais par torsion latérale. Fiche technique complète Marque Pavoni Italia, collection Pavocake Designer Emmanuele Forcone Diamètre 180 mm Hauteur 45 mm Volume ~1 000 ml (1 L) Matière Silicone platinium 100 % alimentaire Température -40 °C à +250 °C Conformité Sans BPA, normes alimentaires CE Durabilité Jusqu'à 2 000 cycles de production Questions fréquentes Combien de convives pour cet entremets ? Avec un volume d'un litre et un diamètre de 180 mm, ce moule produit un entremets pour 8 à 10 convives en parts standard de pâtisserie. Comment préserver la netteté des reliefs coeurs ? Surgeler au minimum 8 heures à -18 °C avant démoulage, puis décoller par pression douce sur la base, sans torsion latérale du moule. Le moule est-il garanti sans BPA ? Oui, le silicone platinium utilisé est conforme aux normes alimentaires CE et sans BPA. Ressources complémentaires À découvrir aussi : le moule La Vie en Rose pour la fête des mères, et la collection Pavoni sur moules à entremets . Question utile Que faut-il savoir sur ce produit ? Conçu par Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie, pour Pavoni, le moule Pavocake Eros 2.0 présente des coeurs en relief superposés sur un entremets rond. Diamètre de 180 mm, hauteur de 45 mm, volume d'environ 1 litre. Pour aller plus loin moule La Vie en Rose Pavoni moules à entremets