Pernales Syrah 75 cl Pack de 6 Bouteilles Vin rouge

Vin rouge. Cépage Syrah. Récolte 2024. Alc. 14% vol. Contient 6 Bouteilles de 75cl. Le raisin Syrah a été récolté après avoir atteint un niveau de maturité optimal. Une fois égrappés, ils ont été encuvés dans des cuves spéciales où ils ont subi une fermentation alcoolique (à 25 ºC). Pour cela, des levures sélectionnées ont été utilisées. Vieillissement avec du bois de chêne américain et différentes chauffes. Une robe d'un rouge cerise profond aux reflets brique. Un nez d'une grande complexité, dominé par des arômes de fruits mûrs et compotés, et les notes variétales caractéristiques de la Syrah (fruits noirs mûrs, framboises et violettes), mêlées à des épices (réglisse, cacao, clou de girofle, etc.) et à de subtiles touches de tabac, de fumée et de menthol. En bouche, il est rond, structuré et ample, avec des tanins élégants. Température de consommation : 14º - 16º C. Nous appliquons des traitements très doux, il est donc possible que des précipités naturels apparaissent. Informations nutritionnelles pour 100 ml : Énergie : 307 kJ / 80 kcal - Matières grasses : 0,5 g dont acides gras saturés : 0,1 g - Glucides : 1,5 g dont sucres : 1,5 g - Protéines : 0,3 g - Sel : 0,01 g Ingrédients : Vin de raisin Syrah, conservateurs (bisulfite de potassium (sulfites)), correcteurs d'acidité (acide tartrique), stabilisants (polyaspartate de potassium). Conditionné sous atmosphère protectrice.