Poêle à omelette acier 20cm De Buyer 5611.20

Poêle à omelette en acier au carbone : créez l'omelette parfaite avec cette poêle, une forme signée de Buyer avec ses bords arrondis vous permet de rouler et de glisser facilement les aliments sur l'assiette. Elle est fabriquée en acier au carbone, qui est l'un des matériaux de cuisson les plus naturels. Naturellement antiadhésif : plus léger, plus réactif à la chaleur que la fonte et mieux adapté à la chaleur élevée que l'acier inoxydable. Naturellement antiadhésive après séchage, cette poêle est fabriquée à partir d'un matériau naturellement antiadhésif sans revêtement artificiel. Facile à utiliser : laver à la main pour enlever le revêtement en cire d'abeille, sécher. Chauffez progressivement à med-hi. Appliquez une fine couche d'huile pour enduire le fond et les côtés. Chaleur : environ 10 minutes. ou jusqu'à ce qu'il commence à fumer. Refroidir 10 minutes, égoutter et sécher. Faites chauffer à med-hi pendant 2 minutes. Utilisation et entretien : laver uniquement à la main et éviter les savons agressifs qui peuvent décoller l'assaisonnement. Utilisable sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Passe au four jusqu'à 10 minutes à 400 °C. Enraciné dans la tradition culinaire française : fabriqués avec passion et précision depuis 1830, nous concevons et fabriquons des casseroles, des ustensiles de cuisson et des ustensiles de cuisine de haute qualité qui rehaussent l'expérience de cuisson aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers domestiques.