SHAN ZU Couteau à Désosser 18 cm, Poisson Damas, Filet de Sole en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10, pour Couper les os et la viande PRO Series

【Noyau en Acier Damas 10Cr15MoV & Super Tranchant】 Le cœur de la lame de ce couteau à poisson SHAN ZU est forgé en acier Damas 10Cr15MoV haute performance (62 HRC). Grâce à son angle de coupe précis de 15°, ce couteau à désosser de style japonais super tranchant offre une glisse parfaite pour une découpe d'une grande finesse. 【Couteau à Poisson Damas 67 Couches】 Conçu avec 67 couches d'acier au carbone forgé, sa lame fine et équilibrée est idéale pour lever les filets de poisson, désosser les volailles et parer les viandes avec précision. Son affûtage symétrique en double biseau convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. 【Authentique Acier Damas - Garantie Sans Laser】 Contrairement aux imitations imprimées ou gravées au laser en surface qui s'effacent avec le temps, il s'agit ici d'une véritable structure Damas à 67 couches. Le motif unique se forme au cœur même de l'acier grâce au pliage, au forgeage successif et à la révélation par polissage : la preuve d'un artisanat authentique. 【Manche Ergonomique en G10 Supérieur au Bois】 Fabriqué en fibre de verre G10 haute densité, ce manche offre une résistance à l'eau bien supérieure aux manches en bois (sans risque de craquelure ni moisissure). Sa forme ergonomique offre une prise en main extrêmement confortable, antidérapante et sans entretien. 【Spécifications & Garantie SHAN ZU】 Conçu pour la préparation délicate des poissons et viandes. Livré dans un élégant coffret cadeau : c'est une idée cadeau idéale pour un anniversaire, la fête des pères ou Noël. SHAN ZU offre un service client réactif avec une garantie de 24 mois.