Silikomart 23.201.13.0065 Moule à tarte Meringuée 24 cm, Métal

.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0} .vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px} .vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0} .vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px} .vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase} .vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic} .vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px} .vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic} .vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35} .vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px} .vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%} .vh-table tr:last-child td{border-bottom:none} .vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center} .vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600} .vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8} .vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} Silikomart Kit Tarte Meringuée Ø25 cm Gamme 3Design : moule silicone texture meringue pochée et cercle à tarte assorti Le Kit Tarte Meringuée, de la gamme 3Design, reproduit l'effet d'une meringue pochée à la douille sans le geste du pochage. Le moule silicone imprime une texture régulière de pointes de meringue sur le dessus de la tarte, tandis que le cercle à tarte antiadhérent assortis cuit un fond net à la bonne dimension. Caractéristiques 230 mm Ø moule silicone hauteur 18 mm, 480 ml 250 mm Ø cercle à tarte hauteur 20 mm 2 Pièces dans le kit -60 à 230°C Plage thermique Utilisations Tartes au citron meringuées et desserts à base de meringue pochée Fond cuit dans le cercle antiadhérent, meringue moulée à part puis assemblée et dorée au chalumeau Base de dessert pour vitrine ou buffet, finition régulière sans poche à douille Compatible four pour le cercle, congélation possible pour la meringue moulée avant chalumeau Conseil d'assemblage : cuisez d'abord le fond de pâte à blanc dans le cercle, garnissez de crème citron, puis démoulez la meringue crue ou cuite du moule silicone directement sur la garniture avant de dorer au chalumeau pour révéler le relief des pointes. Fiche technique Marque Silikomart, gamme 3Design Composition du kit 1 moule silicone texture meringue + 1 cercle à tarte antiadhérent Diamètre moule silicone 230 mm, hauteur 18 mm, volume 480 ml Diamètre cercle 250 mm, hauteur 20 mm Matière moule silicone alimentaire premium, fabriqué en Italie Matière cercle antiadhérent, inoxydable Plage de température -60°C à +230°C Questions fréquentes Que contient exactement le kit ?Un moule silicone à texture meringue pochée (Ø23 cm) et un cercle à tarte antiadhérent assorti (Ø2

KIT TARTE MERINGUE : Le kit se compose de deux éléments : un anneau micro-perforé pour créer la coquille de la pâte et un moule en silicone qui reproduit une décoration délicate. L'anneau spécial est fabriqué dans un nouveau matériau plastique antiadhésif qui permet une cuisson uniforme. Dimensions Ø 230 mm - Ø 250 mm, h 18 mm - h 20 mm. TARTE DECOR : Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus attrayant et contemporain, parfait pour montrer son affection aux personnes que l'on aime. Le nouveau projet TARTE DECOR renouvelle le concept de la tarte à travers des matériaux et un design innovants, le bon mélange d'innovation et de tradition pour obtenir facilement un gâteau aussi parfait que celui d'un pâtissier. ANNEAU TPLUS : La technologie Tplus+ de Silikomart garantit des anneaux faciles à mouler et une cuisson uniforme. Fabriqués dans un matériau antiadhésif et indéformable, ils n'ont pas besoin d'être beurrés. Lavables au lave-vaisselle, ils offrent une stabilité thermique jusqu'à 180°C et peuvent être utilisés comme moules à pâtes. VERSATILE ET PRATIQUE : Le silicone platine de Silikomart est conçu pour un nettoyage rapide et facile. Les moules à gâteaux en silicone passent au lave-vaisselle pour un maximum de commodité et offrent un design peu encombrant qui s'intègre parfaitement dans votre cuisine. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur à air pulsé. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.