PRÊTE À SAUPOUDRER : de la boutargue déjà râpée finement. Pas de cire à retirer, pas de râpe : une pincée suffit pour transformer un plat en quelques secondes. QUEL GOÛT ? Celui du « caviar de la Méditerranée », en poudre : iodé, salé, avec une longue note umami. Un assaisonnement de chef pour sublimer vos recettes du quotidien. IDÉES D'UTILISATION : spaghetti à la boutargue, risotto, œufs brouillés ou mollets, pizza blanche, purée, burrata, avocado toast, huîtres ou fruits de mer. Ajoutez-la hors du feu pour garder tout son arôme. INGRÉDIENTS : œufs de mulet et sel, fabriquée en Provence. Sans conservateur ni exhausteur de goût. Certifiée casher. Allergène : poisson. POT DE 50 G, ENVIRON 15 UTILISATIONS : refermez bien après usage et conservez au réfrigérateur une fois ouvert. Petit format idéal pour découvrir la boutargue ou pour l'offrir.
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