Special Ingredients Sorbitol Poudre de 10 kg qualité supérieure, végétalienne, sans OGM, gluten, non irradiée - Récipient recyclable

Sorbitol en poudre - Notre sorbitol (également connu sous le nom de glucitol) est une poudre cristalline blanche de qualité premium, au goût légèrement sucré. Sans sucre, hypocalorique et non cariogène. Applications - Utilisé comme édulcorant de charge dans de nombreux produits : sirops, desserts, pâtisseries, confiseries, glaçages, garnitures, biscuits et produits sans sucre ou à faible teneur en calories. Application - Ajouter progressivement jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. Idéal pour les préparations liquides, dosé entre 1 et 5 %. Laisser reposer quelques minutes pour une texture optimale. Spécifications - Convient aux végétaliens et végétariens, sans gluten, sans OGM. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.