STAUB Cocotte Ovale Truffe Blanche, Taille 31cm

La cocotte ovale en fonte STAUB Truffe blanche de 31 cm conjugue tradition et performance, offrant ainsi une expérience culinaire inégalée. Idéale pour préparer des repas savoureux pour 5 à 6 personnes, sa capacité de 5,5 litres en fait un choix parfait pour les ragoûts, les soupes et autres plats mijotés.

Propriétés de la Fonte

La fonte est reconnue pour ses remarquables propriétés de rétention de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme et délicate. Grâce à son émail de qualité supérieure, cette cocotte développe des arômes riches tout en maintenant les aliments juteux et savoureux. Le couvercle dispose d'une ingénieuse dentelure intérieure qui permet de condenser l'humidité et de la redistribuer sur les aliments, assurant ainsi une cuisson lente et parfaite.

Design Élégant et Fonctionnel

Avec une belle surface émaillée, chaque pièce de la collection STAUB passe aisément de la cuisine à la table, alliant esthétisme et praticité. Son design ovale unique ne se limite pas seulement à l'apparence ; il optimisé pour accueillir de grands morceaux de viande, tels que les rôtis ou les poulets entiers, et favoriser une saisie parfaite.

Polyvalence Culinaire

Cette cocotte est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, et peut être utilisée au four, sur le gril, ainsi que dans le micro-ondes et au congélateur. Elle s’adapte à divers modes de cuisson et à de nombreuses recettes, des plats réconfortants aux dîners élégants. Sa polyvalence en fait un véritable atout pour votre cuisine.

Durabilité et Héritage

Conçue pour durer toute une vie, la cocotte STAUB est un investissement dans des ustensiles de cuisine de qualité. Sa longévité remarquable et sa capacité à résister aux objets métalliques en font un choix privilégié par les chefs professionnels dans le monde entier. Ce produit peut être transmis de génération en génération, ajoutant une valeur sentimentale à votre collection de cuisine.

Caractéristiques Techniques

• Matériau : Fonte
• Capacité : 5,5 L
• Poids : 5,98 kg
• Dimensions :
• Longueur : 37,5 cm
• Largeur : 31 cm
• Hauteur : 16,7 cm
• Hauteur sans couvercle : 11,8 cm
• Diamètre supérieur : 31 cm
• Diamètre du fond : 25 cm
• Résistance à la chaleur : 240 ºC
• Adaptée pour : Induction, four, gril, micro-ondes, congélateur, table de cuisson
• Nettoyage : Résistante au lave-vaisselle

La cocotte ovale en fonte STAUB Truffe blanche est plus qu'un simple ustensile de cuisine ; c'est une invitation à l'art culinaire et au partage de repas mémorables.