Strozzapreti Bio 500g Saclà
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ORIGINE : région de l’Ombrie, au centre de l’Italie. NOM : signifie littéralement « étouffe-prêtre », une expression humoristique liée à leur forme. FABRICATION TRADITIONNELLE : en roulant la pâte en petits tubes, puis torsadés pour leur donner leur forme typique ATOUT: leur forme unique permet d’absorber les saveurs et d’enrichir de nombreuses recettes. UTILISATION : Idéales avec des sauces riches et épaisses (viande, champignons).
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ORIGINE : région de l’Ombrie, au centre de l’Italie. NOM : signifie littéralement « étouffe-prêtre », une expression humoristique liée à leur forme. FABRICATION TRADITIONNELLE : en roulant la pâte en petits tubes, puis torsadés pour leur donner leur forme typique ATOUT: leur forme unique permet d’absorber les saveurs et d’enrichir de nombreuses recettes. UTILISATION : Idéales avec des sauces riches et épaisses (viande, champignons).
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