Produit liquide adapté aux végétariens. Remarque : l'utilisation de la présure végétarienne doit toujours être effectuée avec la culture de caillé (disponible en boutique). Concentration d'utilisation sur 1 litre de lait : 15 gouttes pour le fromage cottage / 25 gouttes pour le fromage Emballage : bouteille en verre (image à titre d'exemple) Ingrédients : eau, chlorure de sodium, enzyme (obtenu à partir de Rhizomucor miehei), conservateur : benzoate de sodium
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