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Balsamique IGP 100 % naturel – Vinaigre Balsamique de Modène IGP obtenu exclusivement à partir de moût de raisin provenant des vignobles de l’entreprise et de vinaigre de vin produit sur place, sans caramel, colorants ni additifs. Vieilli en barriques de chêne – La maturation en bois noble confère un profil aromatique équilibré, avec des notes vives mais harmonieuses et une agréable fluidité. Propriétés sensorielles équilibrées – Aspect limpide, couleur brun clair, parfum vif mais rond, saveur typique et fluide, avec une densité de 1,22 idéale pour un usage quotidien. Format pratique de 250 ml – Bouteille en verre élégante et fonctionnelle, conçue pour une utilisation quotidienne en cuisine et à table. Polyvalent en cuisine – Parfait sur les salades, légumes crus ou cuits, rôtis, carpaccios, plats bouillis, risottos, caprese, légumes frits, fraises fraîches et glace artisanale à la crème.