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Une levure sèche universelle parfaite pour un large éventail de températures de fermentation. Produit des vins blancs élégants au caractère fruité très prononcé. Vinoferm Intense est également un excellent choix pour la fermentation à basse température des vins rosés fruités. Vinoferm Intense permet également de produire des vins rouges fruités (principalement à base de fruits rouges), offrant une belle rondeur et destinés à être consommés jeunes. Une levure idéale pour la fermentation de l’hydromel.