ZAIS Huile d'Olive Vierge Extra Biologique et Biodynamique (Frantoio) - Bouteille 500ml

Dégustation: Au nez, elle se distingue par son fruité intense, avec des notes d'herbe fraîche, d'artichaut et de fruits secs. En bouche, elle se caractérise par une saveur équilibrée et complexe, accompagnée d'une touche amère et piquante très agréable. Utilisation: Une huile très singulière et polyvalente. Idéale pour sublimer les plats de pâtes, les viandes grillées et les salades, apportant une nuance sophistiquée et saine à chaque recette Qu'est-ce que l'huile biologique et biodynamique ? L'oliviculture biologique vise à produire de l'huile sans produits chimiques de synthèse, protégeant ainsi la biodiversité. L'agriculture biodynamique va au-delà du bio : elle conçoit l'exploitation comme un organisme vivant où tout est intégré, en tenant compte des rythmes cosmiques (cycles solaires, lunaires et planétaires).