batteur mélangeur 10L 450W 3 vitesses inox 220V plat crochet pétrisseur fouet

Batteur mélangeur professionnel PESAGE MB 10 L conçu pour boulangeries pâtisseries restaurants traiteurs et laboratoires alimentaires. Puissance 450 W alimentation monophasée 230 V/50 Hz. Trois vitesses (110 / 178 / 390 tr/min) pour adapter le travail selon la texture : mélanger battre fouetter ou pétrir. Cuve et boîtier en acier inoxydable (capacité 10 L) — permet de travailler jusqu’à 1 kg de farine ou environ 1 5 kg de pâte (à 50 % d’hydratation). Livré avec batteur plat crochet pétrisseur et fouet inox. Dimensions compactes : 450 x 366 x 606 mm dimensions cuve 244 x 258 mm. Poids 56 kg. Solution robuste et polyvalente pour optimiser le poste de préparation professionnel.

🍰 Batteur mélangeur professionnel 10 litres : idéal pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants, laboratoires alimentaires et collectivités. ⚙️ Cuve en acier inoxydable de 10 litres : permet de travailler jusqu'à 1 kg de farine et de préparer jusqu'à 1,5 kg de pâte (hydratation 50 %). 🔄 3 vitesses de rotation : 110, 178 et 390 tr/min pour adapter le mélange, le pétrissage ou le fouettage selon les préparations. 🥣 Livré avec 3 accessoires : batteur plat, crochet pétrisseur et fouet en acier inoxydable pour répondre à différents besoins. 💪 Construction robuste en acier inoxydable : moteur de 450 W alimenté en 230 V, conçu pour une utilisation professionnelle.