batteur mélangeur 20L 750W 3 vitesses inox 220V plat crochet pétrisseur fouet

Ce batteur mélangeur professionnel 20 litres est conçu pour les restaurants boulangeries pâtisseries traiteurs laboratoires alimentaires snacks et cuisines professionnelles ayant besoin d’un équipement polyvalent pour mélanger battre fouetter ou pétrir différentes préparations. Sa cuve de 20 litres permet de travailler jusqu’à 3 kg de farine et jusqu’à 45 kg de pâte avec 50 % d’eau ce qui en fait une solution adaptée aux préparations régulières en environnement CHR. Ses 3 vitesses de rotation 105 180 et 408 tr/min permettent d’adapter le travail selon la texture recherchée et le type de préparation. Livré avec un batteur plat un crochet pétrisseur et un fouet inox ce batteur mélangeur offre une utilisation polyvalente pour les pâtes crèmes appareils mélanges et préparations pâtissières. Avec sa puissance de 750 W sa structure en acier inoxydable et ses dimensions de 520 x 420 x 760 mm il constitue une solution pratique pour optimiser le poste de préparation professionnel.

🍰 Batteur mélangeur professionnel 20 litres : idéal pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants, laboratoires alimentaires et cuisines professionnelles. ⚙️ Cuve en acier inoxydable de 20 litres : permet de travailler jusqu'à 3 kg de farine et de préparer jusqu'à 4,5 kg de pâte (hydratation 50 %). 🔄 3 vitesses de rotation : 105, 180 et 408 tr/min pour adapter le mélange, le pétrissage ou le fouettage selon les préparations. 🥣 Livré avec 3 accessoires : batteur plat, crochet pétrisseur et fouet en acier inoxydable pour répondre à tous les besoins. 💪 Construction robuste en acier inoxydable : moteur de 750 W conçu pour une utilisation professionnelle intensive.