Café Bonnac En Grain Inde Malabar Moussonné 1kg 100% Arabica Traditionnel Notes De Céréales, Poivre Doux Et Bois Sec Torréfaction Artisanale Idéal Machine À

CAFÉ AUTHENTIQUE DE SPÉCIALITÉ D’INDE MALABAR MOUSSONNÉ Ce 100% Arabica est traité selon la méthode traditionnelle du moussonnage, unique à la côte de Malabar. En tasse, il offre des notes de céréales grillées, de poivre doux et de bois sec. Sa faible acidité et son corps dense en font un café long, puissant et doux à la fois, idéal pour les amateurs de profils rustiques et singuliers. TORRÉFACTION LENTE PARFAITE POUR CONSERVER LES ARÔMES Ce café Malabar moussonné est torréfié lentement dans notre atelier à Riom par la famille Bonnac. Grâce à une cuisson maîtrisée, les arômes intenses issus du processus de moussonnage sont parfaitement révélés. Une torréfaction artisanale qui sublime un café rare et authentique. IDÉAL POUR MACHINE À CAFÉ GRAIN Ce café en grain est parfaitement adapté aux machines à café grain, cafetières automatiques avec broyeur et moulins à café manuels. Il garantit une extraction optimale et homogène. Convient aussi à la préparation de café moulu pour méthodes filtre, piston ou espresso maison. IDÉAL POUR EXPRESSO, MÉTHODES DOUCES & MOUTURE PERSONNALISÉE Grâce à sa qualité en grain, ce café s’adapte à tous les types de machines : expresso broyeur, percolateur, filtre manuel, piston ou Chemex. Ajustez la mouture selon vos envies pour une extraction parfaite et un résultat en tasse toujours maîtrisé. CAFÉ ENGAGÉ ET RESPONSABLE – MARQUE FRANÇAISE INDÉPENDANTE Café Bonnac sélectionne des cafés de spécialité issus de filières éthiques et durables. La marque valorise une relation directe avec les producteurs et garantit une torréfaction artisanale en France. Un café de terroir, engagé, pour les passionnés de goût et de qualité.