Café Bonnac Lot De 5 x 1 kg En Grain Inde Malabar Moussonné 100% Arabica Traditionnel Notes Céréales, Poivre Doux Et Bois Sec Torréfaction Artisanale

CAFÉ AUTHENTIQUE DE SPÉCIALITÉ D’INDE MALABAR MOUSSONNÉ Ce 100% Arabica est traité selon la méthode traditionnelle du moussonnage, unique à la côte de Malabar. En tasse, il offre des notes de céréales grillées, de poivre doux et de bois sec. Sa faible acidité et son corps dense en font un café long, puissant et doux à la fois, idéal pour les amateurs de profils rustiques et singuliers. TORRÉFACTION LENTE PARFAITE POUR CONSERVER LES ARÔMES Ce café Malabar moussonné est torréfié lentement dans notre atelier à Riom par la famille Bonnac. Grâce à une cuisson maîtrisée, les arômes intenses issus du processus de moussonnage sont parfaitement révélés. Une torréfaction artisanale qui sublime un café rare et authentique. IDÉAL POUR MACHINE À CAFÉ GRAIN Ce café en grain est parfaitement adapté aux machines à café grain, cafetières automatiques avec broyeur et moulins à café manuels. Il garantit une extraction optimale et homogène. Convient aussi à la préparation de café moulu pour méthodes filtre, piston ou espresso maison. QUALITÉ ARTISANALE FRANÇAISE : Depuis plus de 100 ans, Café Bonnac perpétue l'art de la torréfaction en France, en sélectionnant les meilleurs Arabicas pour offrir des cafés de spécialité, sans mélange ni additif. Une alternative artisanale aux cafés industriels, pour les amateurs de cafés authentiques.