Café Bonnac Moulu Inde Malabar Moussonné 1kg 100% Arabica Traditionnel Notes De Céréales, Poivre Doux Et Bois Sec Torréfaction Artisanale Idéal Machine À Grain

CAFÉ AUTHENTIQUE DE SPÉCIALITÉ D’INDE MALABAR MOUSSONNÉ Ce 100% Arabica est traité selon la méthode traditionnelle du moussonnage, unique à la côte de Malabar. En tasse, il offre des notes de céréales grillées, de poivre doux et de bois sec. Sa faible acidité et son corps dense en font un café long, puissant et doux à la fois, idéal pour les amateurs de profils rustiques et singuliers. TORRÉFACTION LENTE & ARTISANALE – SAVEURS PRÉSERVÉES Ce café moulu Malabar moussonné est torréfié lentement dans l’atelier familial de Riom par la famille Bonnac. La cuisson douce et maîtrisée permet de révéler pleinement les arômes intenses développés par le processus de moussonnage. Une torréfaction artisanale qui sublime ce café rare et authentique, pour une tasse profonde, équilibrée et fidèle à son terroir. MOUTURE POLYVALENTE – PARFAITE POUR FILTRE, PISTON & MÉTHODES DOUCES Déjà moulu et prêt à l’emploi, ce café convient parfaitement aux cafetières filtre, piston, pour-over, Chemex, et toutes les méthodes douces. Sa mouture homogène assure une extraction stable et un résultat propre en tasse, sans prise de tête. MOUTURE POLYVALENTE – PARFAITE POUR FILTRE, PISTON & MÉTHODES DOUCES Déjà moulu, ce café est prêt à l’emploi ! Adapté aux machines filtre, cafetières à piston, percolateurs, V60, Chemex et toutes les méthodes douces. Une mouture pensée pour offrir une extraction stable, une belle crème et un résultat constant à chaque tasse. CAFÉ ENGAGÉ ET RESPONSABLE – MARQUE FRANÇAISE INDÉPENDANTE Café Bonnac sélectionne des cafés de spécialité issus de filières éthiques et durables. La marque valorise une relation directe avec les producteurs et garantit une torréfaction artisanale en France. Un café de terroir, engagé, pour les passionnés de goût et de qualité.