Corsevilla Longe Iberico Bellota de Saucisses Gourmet Sans Gluten (600 grammes. environ)

RECOMMANDATIONS DE CONSERVATION ET DE CONSOMMATION - Conserver dans un endroit sec et frais. Sortir de l'emballage qui l'entoure quelques heures avant de commencer à le consommer. TEXTURE ET COULEUR - Couleur rouge avec une infiltration abondante, une distinction claire entre la viande et la graisse. Consistance ferme et compacte au toucher - GOÛT ET ARÔME - Saveur et arôme intenses et équilibrés. AFFINAGE - Trois mois dans des séchoirs naturels. FORMAT ET POIDS - Demi-pièce (environ 0,600 kg). Sous vide. - Température de consommation optimale : 20º-25º INGRÉDIENTS - Longe de porc ibérique (filet de porc ibérique), sel, épices, sucre, LACTOSE, antioxydants (E-301) et conservateurs (E-250 et E-252), exhausteur de goût (E-621), huile d' olive. Allergènes : Lactose.