De Buyer Mineral B-Element Poêle Ø 36 cm

ICONIQUE ET FABRIQUÉ EN FRANCE : Parfaite pour saisir, cuire et dorer, le wok à queue MINERAL B De Buyer est une poêle en tôle d'acier blanche robuste, résistant et indéformable. ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtu d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, le plat à rôtir en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement. TOUS FEUX : La gamme en tôle d’acier MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de ce plat oval en acier MINERAL B De Buyer est de 21 cm par 31 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 21 cm. ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.

Plat à rôtir ovale idéal pour la cuisson au four et sur toutes les sources de chaleur. Parfait pour la cuisson des poissons entiers - Ustensile Mineral B Element indéformable en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : revêtement bio pour une protection temporaire contre l’oxydation