De Buyer Skillet Mineral B ø 24 cm / 2.5 liters without non stick coating

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ICONIQUE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle paysanne MINERAL B De Buyer en acier est adaptée à la préparation de grandes quantités de nourriture ainsi qu'aux pommes de terre sautées. Les bords hauts de la poêle offrent l'avantage de limiter les projections lors de la cuisson de viandes, ce qui contribue à maintenir la propreté de la cuisine. ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtue d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, la gamme en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement. TOUS FEUX : Cette poêle paysanne MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. SURFACE DE CUISSON : Le diamètre de la poêle paysanne MINERAL B De Buyer est de 24 cm. Son diamètre de cuisson est de 16,5 cm. ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.

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En pur fer matériau minéral 100% naturel : écologique recyclable et durable - Finition protectrice à base de cire dabeille biologique - Epaisseur de 2 à 3 mm - Garanti sans revêtement - Pas de composants chimiques ajoutés - Processus de fabrication respectueux de lenvironnement - Qualité professionnelle - Atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui consevent ainsi vitamines et apport nutritifs - Les aliments sont saisis en surface permettant la caramélisation de leurs sucs naturels une croûte se forme empêchant lhumidité de sévaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface fondants et moelleux à lintérieur - Culottez vos poêles pour quelles deviennent naturellement anti-adhésives - Plus la poêle est utilisée meilleure est la cuisson - Plus la poêle est noire moins elle attache - Queue feuillard vernie et rivetée - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.

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De Buyer Poêle Mineral B Country 24 cm