FRENTANA - Anneaux de semoule blé dur Cappelli, tréfilés au bronze à séchage lent, pâtes italiennes, fabrication artisanale, pack 12 x 500g

Les calamars de semoule de blé dur variété Cappelli rappellent la forme typique du calamar ou même des anneaux et sont parfaits pour les sauces à base de poisson et de fruits de mer. Bien que prédisposés à ces sauces, les calamars se marient bien également avec d'autres, plus légères et qui mettent en valeur un format si particulier et soyeux. Leur forme, typique d'un demi-pacchero, recueille de manière optimale tout type de sauce, pour pouvoir déguster un plat unique même à la maison, avec une sauce rapide et savoureuse. Dans ce cas, le blé dur ancien variété Cappelli épouse un format de pâte représentatif italien, pour une combinaison parfaite entre matières premières de qualité et production artisanale. Les pâtes de blé dur Cappelli de la marque Frentana sont certifiées ISO et Résidu Zéro, et conviennent donc également aux plus petits et aux sportifs, pour leur salubrité et leur haute valeur protéique.