Notre pâte mélangée de semoule de blé dur Cappelli est typiquement accompagnée de légumineuses dans de nombreuses variantes de la cuisine italienne, surtout si elle est préparée avec des assaisonnements adaptés aux enfants. À essayer avec des pois chiches et des lentilles rouges de la marque Frentana, pour un repas complet, riche aussi en protéines, de provenance certaine et certifiée, pour déguster un plat unique, de la terre à la table. Si elle est accompagnée de minestrone, de soupes hivernales, ou dans la version classique de pâtes et pommes de terre, elle deviendra rapidement votre comfort food par excellence, à déguster à la maison mais aussi avec des amis. Dans ce cas, le blé dur ancien variété Cappelli épouse un format de pâte représentatif italien, pour une parfaite alliance entre matières premières de qualité et production artisanale. La pâte de blé dur Cappelli de la marque Frentana est certifiée ISO et Résidu Zéro, et est donc adaptée même aux plus petits et aux sportifs, pour sa salubrité et sa haute valeur protéique.
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