Gerlach 1760 Couteau Japonais De Chef Santoku 7" 17,5 cm Acier Inoxydable 52 54 HRC Super Tranchant Manche Antidérapant Style

Découvrez la polyvalence du couteau Santoku ! Avec ce couteau de 7 pouces (17,5 cm), vous avez trouvé une aide fiable pour toutes vos tâches en cuisine. Ce couteau professionnel est précision et efficacité. Des évidements spéciaux sur la lame empêchent les aliments de coller. La lame est en acier inoxydable X30Cr13 avec l'ajout de chrome, ce qui augmente sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Dureté Rockwell 52-54 HRC. Nos couteaux Santoku sont conçus pour permettre une coupe précise. La couche de caoutchouc thermoplastique empêche le couteau de glisser, même mouillé. Le revêtement antidérapant offre une sécurité supplémentaire. En même temps, il protège le manche contre la corrosion. Nous recommandons un lavage doux des mains. OBLIGATIONS HISTORIQUES : L'histoire de l'entreprise Gerlach 1760 1760 commence vers 1760. Nous travaillons constamment sur des solutions innovantes pour répondre aux attentes de nos clients. Découvrez le couteau japonais de chef Santoku 7" en acier inoxydable pour une résistance et une durabilité incomparables. Grâce à sa lame ultra-tranchante et sa dureté de 52-54 HRC, ce couteau est parfait pour couper et trancher avec une précision chirurgicale. La poignée antidérapante assure une prise en main sûre et confortable, même pendant les sessions de découpe prolongées. Conçu pour une utilisation multi-usage en cuisine, que ce soit pour hacher, trancher ou émincer dans un restaurant ou à la maison. Grâce aux spéciales alvéoles sur la lame, les aliments ne collent pas pendant la découpe, garantissant une coupe fluide et sans effort.