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ORIGINALE DE NAPLES : Farine de blé italienne traditionnelle Tipo 00 pour pizza à la napolitaine. PARFAIT POUR LA PIZZA & LES PÂTES : Idéal pour les pâtes à pizza classiques, la longue fermentation et des bases élastiques et aérées. MOUTURE FINE – TIPO 00 : Mouture particulièrement fine pour une pâte souple et une mise en œuvre optimale. POUR LES HAUTES TEMPÉRATURES DE CUISSON : Adapté à la pizza au feu de bois traditionnelle – garantit une croûte croustillante et une mie moelleuse. LONGUE DURÉE DE CONSERVATION : Idéal pour le stockage en réserve – produit de qualité, fabriqué selon des normes alimentaires strictes. INCLUS : bloc-notes minafood en cadeau surprise