minafood Bundle pour Pizzeria Tipo 00 & Nuvola 0 1kg chacun + Bloc-notes

DOUBLE EXPÉRIENCE PIZZA : Ce bundle contient deux farines à pizza de Naples – Pizzeria (Tipo 00) pour les pâtes traditionnelles et Nuvola (Tipo 0) pour des croûtes particulièrement aérées et alvéolées – idéal pour la pizza napolitaine QUALITÉ : Il mulino di Napoli depuis 1924 – premier choix des pizzaïolos professionnels du monde entier. « La farina dei professionisti » représente la plus haute qualité de mouture et un développement optimal de la pâte PIZZERIA TIPO 00 – 1 kg : Farine de blé tendre Tipo 00 pour les pâtes à pizza traditionnelles, offrant une élasticité homogène, un réseau de gluten parfait et une croûte classique bien croustillante NUVOLA TIPO 0 – 1 kg : Farine de blé tendre Tipo 0, spécialement développée pour une grande alvéolisation et des croûtes extra aérées (Per grandi alveolature) – donne un bord de pâte moelleux et nuageux INCLUS : minafood Bloc-notes offert avec chaque commande