SECOND VIN D'UN GRAND CRU CLASSÉ DE GRAVES 1 bouteille de 75cl de vin rouge de Bordeaux, appellation Pessac-Léognan. Réserve de Malartic est le second vin du Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves. LA PLUS BELLE CROUPE DE GRAVES Situé aux portes de Bordeaux, le Château Malartic-Lagravière est implanté sur le plus ancien terroir viticole bordelais, réputé être la plus belle croupe de graves. Le vignoble s'étend sur 73 hectares, dont 7 pour le blanc. ENCEPAGEMENT QUATRE CÉPAGES BORDELAIS Encépagement : Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 5% et Petit Verdot 5%. Une dominante de Merlot qui donne au second vin son abord plus immédiat. CUVAISON EN CUVES TRONCONIQUES La cuvaison se déroule dans de petites cuves tronconiques en bois et en inox thermorégulées, pendant 28 à 30 jours. Servez dans un verre à vin ; conservez la bouteille de vin couchée en cave à vin. DÉGUSTATION ET ACCORDS METS ET VINS Le millésime 2016 est superbe, très défini, avec une expression fraîche du fruit et une bouche à la fois moelleuse et énergique. S'accorde parfaitement avec la viande rouge, les plats en sauce.
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