Farine de tapioca - Amidon naturel de qualité premium, également connu sous le nom d’amidon de tapioca. Poudre fine idéale pour la cuisine et la pâtisserie sans gluten. Polyvalente - Parfaite pour épaissir gâteaux, sauces et soupes. Apporte une texture lisse et une finition brillante, et agit comme liant fiable dans les recettes sans gluten. Application - Comme substitut à la fécule de maïs, utiliser le double de la quantité de farine de tapioca. Comme liant, mélanger environ un tiers à la moitié avec d’autres farines selon la consistance souhaitée. Spécifications - Convient aux végétaliens et végétariens, sans gluten et sans OGM. Pauvre en sodium, naturellement source de fer et de calcium. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.
Spécifications du produit
| Marque | Special Ingredients |
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