Tour pâtissier réfrigéré - 390 L 2 portes adossé +2/+8C Plan inox 1510 mm

Tour pâtissier réfrigéré professionnel capacité 390 L conçu pour boulangerie pâtisserie et restauration rapide. Froid ventilé homogène réglable de +2°C à +8°C (gaz R290) pour une conservation optimale des pâtes crèmes et ingrédients avec limitation de la formation de givre. Plan de travail en acier inoxydable robuste et hygiénique dosseret adossé protégeant le mur. Corps monté sur roulettes pour mobilité et nettoyage facilités. Caractéristiques principales : - Dimensions (L x P x H) : 1510 x 800 x 950 mm - Volume utile : 390 L - Nombre de portes : 2 - Type de froid : positif ventilé - Thermostat digital compresseur 215 W - Gaz réfrigérant R290 consommation estimée 5 kW/24 h - Classe énergétique C classe climatique 5 (tropicalisé) - Format des grilles : 600 x 400 mm (2 grilles et 2 paires de glissières incluses) Usage : idéal comme table à pâtisserie ou table à pizza pour préparations intensives. Conception hygiénique et résistante adaptée aux environnements professionnels offrant organisation optimisée des ingrédients et accès rapide pendant le service.

❄️ Froid positif +2°C à +8°C : conservation idéale des pâtes, crèmes et préparations pâtissières. 🧊 Capacité 390 litres : espace de stockage optimisé compatible plaques et grilles 600 x 400 mm. 🛠 Plan de travail inox avec dosseret : surface robuste et hygiénique idéale pour le travail quotidien. 🌡 Version tropicalisée classe climatique 5 : performances fiables même en environnement chaud. 🔄 Mobilité pratique : équipé de roulettes pour un déplacement facile en laboratoire ou cuisine.