De Buyer Fait tout avec couvercle Prima Matera induction 24 cm

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De Buyer Marmite Prima Matera 24 Cm. DE BUYER Marmite Prima Matera 24 cmDécouvrez le summum de l´artisanat culinaire français avec la marmite DE BUYER Prima Matera. Conçue pour les cuisiniers passionnés à domicile et les chefs professionnels qui exigent la perfection, cette marmite de 24 cm est un véritable chef-d´œuvre de performance et d´élégance. Elle représente un investissement dans votre cuisine qui sublimera chaque plat que vous créerez, des ragoûts mijotés lentement aux rôtis copieux.La véritable magie de la marmite Prima Matera réside dans ses performances thermiques extraordinaires. Elle offre une distribution de chaleur exceptionnellement rapide et uniforme sur toute la base et sur les côtés de la cocotte. Cette conductivité remarquable garantit l´absence de points chauds, permettant une cuisson parfaite et homogène à chaque fois. Que vous fassiez mijoter doucement une sauce délicate ou que vous saisissiez de la viande avant un long braisage, cette marmite réagit instantanément aux changements de chaleur. Cette réactivité vous donne un contrôle absolu, permettant des ajustements de température précis qui sont cruciaux pour les recettes complexes et pour éviter le brûlage ou des résultats inégaux.Conçue pour la beauté et la fonctionnalité, cette marmite est une pièce maîtresse pour toute cuisine. Son extérieur brillant et poli reflète un héritage de qualité, tandis que son intérieur offre une surface de cuisson durable, non réactive et parfaitement hygiénique, facile à nettoyer et à entretenir. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable moulé, qui restent froides, sont solidement rivetées au corps, offrant une prise sûre, confortable et équilibrée, même lorsque la marmite est pleine. Le couvercle assorti en acier inoxydable s´ajuste parfaitement pour retenir l´humidité et les arômes, concentrant les saveurs pour des résultats plus riches et plus succulents.Merveille de la technologie moderne des ustensiles de cuisine, la Prima Matera est l´une des rares poêles haute performance entièrement compatibles avec toutes les sources de chaleur, grâce à sa base innovante. Cela en fait un outil polyvalent, passant sans effort des cuisinières à gaz et électriques aux plaques à induction les plus récentes, sans compromettre ses propriétés de cuisson supérieures. Avec une généreuse capacité de 5.4 litres, elle est de la taille idéale pour préparer des repas familiaux, cuisiner en grande quantité ou recevoir des invités. Parmi le monde des marmites et casseroles haut de gamme, la Prima Matera se distingue, offrant une expérience de cuisson inégalée.CARACTÉRISTIQUES :- Compatible induction- Diamètre : 24 cm (Ø base = 22 cm)- Hauteur : 12.3 cm- Capacité : 5.4 litres- Épaisseur de paroi : 2 mm- Poids : 3.22 kg- Couvercle en acier inoxydable- Hauteur du couvercle : 5 cm 4 cm- Poignées en acier inoxydable mouléSpécifications techniques :Type de produit : MarmiteCollection : Prima MateraMarque : DE BUYERCatégorie : MénageSous-catégorie : Casseroles et poêlesDiamètre : 24 cmDiamètre de la base : 22 cmCapacité : 5.4 LHauteur totale (avec couvercle) : 17.7 cmMatériau : Corps à haute performance diffusant la chaleur avec intérieur et couvercle en acier inoxydable.Poignées : Acier inoxydable moulé rivetéCompatibilité feux : Tous feux, y compris induction. tradeinn Bricoinn

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De Buyer marmite à légumes avec couvercle cuivre 24cm 6242.24Pour les cuisiniers professionnels et amateurs, les ustensiles de cuisine en cuivre ont probablement les meilleures propriétés de cuisson (25 fois plus conducteurs que l'acier inoxydable et 9 fois plus que l'aluminium),. Malheureusement, les ustensiles de cuisine en cuivre n'étaient jusqu'à présent pas adaptés à l'induction. Maintenant, si ! La batterie de cuisine en cuivre Prima Matera de de Buyer - une affaire brûlante ! Prima Matera répond aux exigences professionnelles de la haute gastronomie et bien sûr aussi aux cuisiniers amateurs engagés. Les propriétés de cuisson et l'aspect sont un rêve.Les meilleures propriétés du cuivre et de l'acier inoxydable sont fermement combinées dans Prima Matera, une performance de pointe de de Buyer. Du cuivre pur (90%) sur les parois extérieures et une fine couche d'acier inoxydable (10%) à l'intérieur sont solidement reliés par une pression de plus de 400 tonnes. Le fond innovant en acier inoxydable ferromagnétique garantit les

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ALLIANCE PARFAITE : Composé de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304, le faitout en cuivre PRIMA MATERA De Buyer allie parfaitement tradition et modernité. CUISSON MAÎTRISÉE : Le cuivre extérieur lui confère une excellente conductibilité thermique, pour une maîtrise parfaite de l'environnement de cuisson, offrant des résultats de cuisson exceptionnels. Le 10% d'inox à l'intérieur contre le rétamage du cuivre sans altérer ses propriétés. DESIGN : Son design moderne et ergonomique facilite la manipulation du faitout en cuivre De Buyer pour une utilisation confortable. Son diamètre extérieur est de 24 cm, sa surface de cuisson utile est de 22 cm. TOUS FEUX : Compatible tout feux, dont induction, grâce à l'innovation de son fond spécial induction. Le polissage extérieur du faitout en cuivre PRIMA MATERA est recommandé pour retrouver l'effet miroir haut de gamme. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement et pâte à polir pour le cuivre.