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Les lys de blé dur variété Cappelli sont un type de pâtes en forme de fleur, d'où leur nom, et représentent une des fiertés de la marque Frentana. Ce format est parfait pour la période estivale, car il se marie parfaitement avec des sauces froides, comme les tomates cerises, les olives et les petites mozzarellas, pour profiter pleinement de sa texture. L'aspect appétissant de ces pâtes les rend idéales pour un déjeuner en plein air, pour les enfants, mais aussi pour préparer un plat rapide, grâce à sa cuisson très rapide. Dans ce cas, le blé dur ancien variété Cappelli épouse un format de pâtes représentatif italien, pour une parfaite harmonie entre matières premières de qualité et production artisanale. Les pâtes de blé dur Cappelli de la marque Frentana sont certifiées ISO et Résidu Zéro, et conviennent donc aussi bien aux plus jeunes qu'aux sportifs, pour leur salubrité et leur haute valeur protéique.