FRENTANA - Penne rigate complètes de blé dur Cappelli, tréfilées au bronze à séchage lent, pâtes italiennes, fabrication artisanale, pack 12 x 500gr

Les Penne Rigate, réalisées avec de la semoule semi-intégrale de blé dur Senatore Cappelli moulue sur pierre et tréfilées au bronze avec un séchage lent, sont idéales pour des plats simples mais savoureux. Accompagnées de tout type de sauce, elles satisferont le palais par leur tenue à la cuisson et leur capacité à se lier grâce aux rainures sur leur partie la plus externe. Alternative aux penne lisses également très appréciées de la marque Frentana, elles représentent l'un des formats originaux lancés par l'entreprise, encore très appréciés aujourd'hui. Dans ce cas, le blé dur ancien variété Cappelli épouse un format de pâtes représentatif italien, pour une union parfaite entre matières premières de qualité et production artisanale. Les pâtes de blé dur Cappelli de la marque Frentana sont certifiées ISO et Résidu Zéro, et conviennent donc également aux plus petits et aux sportifs, pour leur salubrité et leur haute valeur protéique.