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Les rigatoni de semoule de blé dur Cappelli, pâtes à la forme tubulaire et légèrement arquée, représentent le format par excellence pour leur polyvalence en cuisine. Tout type de condiment peut s'adapter à nos rigatoni, disponibles également en version complète toujours de blé dur Cappelli, mais aussi en paquets de 500 et 250 g. La cuisson au four sublimera encore plus ce format de pâtes striées, qui recueillera la sauce à l'intérieur pour une explosion de saveur à chaque bouchée. Dans ce cas, le blé dur ancien variété Cappelli épouse un format de pâtes représentatif italien, pour une combinaison parfaite entre matières premières de qualité et production artisanale. Les pâtes de blé dur Cappelli de la marque Frentana sont certifiées ISO et Résidu Zéro, et sont donc adaptées même aux plus jeunes et aux sportifs, pour leur salubrité et leur haute valeur protéique.