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Riz brun 1 kg - LA PLANTIGO
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Le riz brun est un riz dont les grains, juste après la récolte, ont été débarrassés, manuellement ou mécaniquement, de leurs enveloppes extérieures non comestibles (glumelles). On obtient ainsi des grains complets, partiellement décortiqués, appelés aussi naturels. Ils ont une forme allongée et une couleur légèrement marron. Le riz brun est la variété de riz la moins transformée, donc la plus précieuse sur le plan nutritionnel.
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Le riz brun est un riz dont les grains, juste après la récolte, ont été débarrassés, manuellement ou mécaniquement, de leurs enveloppes extérieures non comestibles (glumelles). On obtient ainsi des grains complets, partiellement décortiqués, appelés aussi naturels. Ils ont une forme allongée et une couleur légèrement marron. Le riz brun est la variété de riz la moins transformée, donc la plus précieuse sur le plan nutritionnel.
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